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A sustentabilidade não tira férias de verão

Calor, praia, campo, tempo de qualidade com a família e amigos, descontração, esquecer o relógio, planear atividades diferentes e muitas aventuras – as férias de verão estão repletas de coisas boas. A vontade de libertar as “amarras” do dia a dia e a noção de que as férias acabam depressa podem levar a “deslizes” que comprometem umas férias de verão sustentáveis.

Mesmo para quem faz da sustentabilidade rotina, a descontração pode sobrepor-se e colocar em pausa alguns dos bons hábitos diários. Por exemplo, desperdiçar comida que não foi conservada corretamente, comprar produtos de uso único ou poluir a natureza nas atividades ao ar livre. Mas, cuidar do planeta é uma missão de todos os dias.

Partilhamos oito dicas para ter umas férias de verão mais sustentáveis. Todos a bordo!

Logo de Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Sustentabilidade não inclui apenas o aspeto ambiental. De acordo com a orientação dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, o conceito engloba também os aspetos social e económico. Por isso mesmo, umas férias de verão sustentáveis devem ter em conta atividades e ações que promovam uma economia e um modelo social sustentáveis.

Como manter hábitos sustentáveis nas férias de verão? Siga estas dicas:

Ilustração de várias pessoas a correr e a andar de bicicleta.

  1. Sempre que possível, caminhe ou use transportes públicos

Esqueça o stress do trânsito durante as férias de verão. Seja pelas ruas de uma cidade por explorar, na praia à beira-mar ou num trilho pela floresta, faça mais caminhadas e deixe o carro em casa – estará a combater o sedentarismo e a poupar energia e recursos ao planeta. O metro, o autocarro e o comboio também são boas opções, tal como partilhar o seu carro, caso faça uma viagem pelo país.

Se viajar de avião, algumas companhias aéreas disponibilizam informação sobre a pegada carbónica dos voos (que poderá ser um fator de seleção) e sobre os projetos de compensação das emissões carbónicas em vigor.

  1. Evite o uso de plástico

O plástico, quando incorretamente descartado, acaba nos oceanos – onde todos os anos, nas férias de verão, gostamos de mergulhar e nadar. Evite este desfecho, começando por reduzir o uso de plástico. Por exemplo, leve consigo garrafas de água reutilizáveis, use os seus próprios sacos ou embalagens para as compras de supermercado, e evite os materiais descartáveis, como copos ou palhinhas.

Ilustração de pessoas de várias idades a apanhar garrafas e a colocar em sacos para reciclagem.

  1. Envolva-se numa limpeza de praia

Tenha sempre alguns sacos consigo, para ir apanhando o lixo que encontra em caminhadas na praia ou na montanha. Além de ser um ótimo exemplo e uma atividade lúdica e educativa para crianças e adolescentes, a natureza agradece.

  1. Faça a reciclagem

Na praia ou no campo, garanta que nenhuma beata de cigarro ou embalagem de comida ficam para trás. Se fumar, coloque as beatas no lixo, em vez de as deixar no chão. Mesmo que esteja noutro país, procure perceber os seus métodos de reciclagem e coloque plástico, vidro e papel ou cartão nos ecopontos devidos.

Ilustração de mulher segurando taça com várias frutas.

  1. Cozinhe mais refeições plant-based

Apesar das férias de verão poderem incluir alguns excessos no que à alimentação diz respeito (quem consegue resistir a um gelado ou a uma bola de berlim na praia?), o calor pede refeições leves e frescas. A alimentação plant-based assenta no consumo de produtos de origem vegetal, como leguminosas, fruta e vegetais, e é uma forma de ajudar a reduzir as emissões de carbono.

Aproveite o tempo livre para cozinhar pratos diferentes e equilibrados, ou escolha este tipo de pratos quando for a um restaurante.

Gelados de pauzinho

Desperdício Alimentar

Gelados caseiros e sem desperdício para refrescar o verão Ler o artigo
Ilustração de pessoa a transportar saco com vegetais em mercado.

  1. Conheça os produtos locais (e da época)

Uma das tarefas mais interessantes das férias de verão, sobretudo se forem passadas fora do país ou numa cidade diferente, é conhecer novos hábitos e costumes – o que envolve experimentar comidas típicas e optar por produtos locais, desde frutas a legumes, ajudando os produtores e o comércio local.

Para umas férias de verão mais sustentáveis, tire também partido das frutas e legumes da época.

  1. Conserve bem os alimentos e evite o desperdício

Com o calor, e se não for bem conservada, a comida poderá estragar-se mais rapidamente. Faça uso da geleira para transportar bebidas e alimentos, como fruta ou sandes, arrume o frigorífico da forma mais adequada e, se houver sobras, congele-as. Para evitar o desperdício, por exemplo se for a um buffet ou se ficar num hotel com pequeno-almoço, coloque no prato apenas a quantidade adequada para ficar saciado.

Mesa e cadeiras no exterior, com pratos e tigelas com fruta e um jarro com flores silvestres.

Alimentação saudável

Não perca algumas dicas de alimentação saudável no verão Ler o artigo
Ilustração de família (homem, mulher e criança) a transportar caixotes.

  1. Doe ou venda as roupas de verão que já não usa

Quando guarda a roupa de inverno para dar lugar à de verão, quantas vezes já se deparou com uma ou outra peça que já não serve ou que não é usada há anos? Doar essa roupa é uma ação que não custa nada, mas que pode mudar o verão de uma família em necessidade. Se preferir, pode vender as suas peças em 2.ª mão ou até mesmo fazer a troca de roupas nas várias plataformas digitais disponíveis.

É também importante comprar produtos sustentáveis e de qualidade, que durem mais tempo, para evitar comprar um novo fato de banho, por exemplo, todos os anos. Conheça aqui algumas marcas portuguesas que apostam na moda sustentável.

Lembre-se: além das férias de verão, estas dicas são válidas ao longo de todo o ano.