Coisas doces com menos açúcar

Encontre aqui alguns conselhos para o ajudar a reduzir o açúcar sem abdicar da doçura.

8 dicas para reduzir o açúcar na sua alimentação

  1. Retire o açúcar (branco e amarelo), o mel e o melaço da sua mesa

    Longe da vista, longe do coração!

  2. Reduza a quantidade de açúcar

    Reduza o açucar que coloca em cada alimento ou bebida que consuma regularmente, como cereais, panquecas, café ou chá. Se estiver com coragem de dar mais um passo, experimente reduzir para metade a quantidade de açúcar que coloca nestes produtos, reduzindo pouco a pouco. Vai ver que será mais fácil atingir o seu objectivo.

  3. Compre fruta fresca, em vez de fruta em calda

    Se ainda assim precisar de comprar fruta enlatada, escolha apenas a que está conservada em água ou em sumo natural.

  4. Em vez de acrescentar açúcar a cereais ou papas, acrescente-lhe fruta

    Experimente bananas, cerejas ou morangos – ou fruta seca, como passas, arandos ou alperces.

Iogurte com frutas frescas e cereais

Acrescente fruta fresca aos cereais ou papas de aveia para os adoçar de forma natural.

  1. Quando fizer biscoitos, brownies ou bolos, corte no açúcar

    Reduza o açucar que a sua receita pede, para um terço ou até mesmo para metade. Muitas vezes, não vai sequer notar a diferença.

  2. Em vez de usar açúcar nas receitas, use essências

    Experimente essências de amêndoa, baunilha, laranja ou limão.

  3. Aromatize a sua comida com especiarias

    Em vez de açúcar; experimente gengibre, canela ou noz-moscada.

  4. Substitua o açúcar por compota de maçã natural nas receitas

    Use as mesmas quantidades. Fica surpreendentemente bom, sem o «mau».