Saltar para o conteúdo Be The Story Be The Story
  • Know
  • Change
  • Share
  • Behind
  • Listen
  • Sobre Nós
  • EN
  • PT
Be The Story

Subscreva a nossa newsletter para começar a receber as notícias Be the Story.

Ler a política de proteção de dados pessoais

Está quase!

Enviámos para o seu e-mail um link para confirmar a subscrição. Caso não o tenha recebido, verifique por favor a sua caixa de SPAM.
Pressione enter para ver os resultados
Know The Story

Know The Story

Apenas conseguimos dar valor àquilo que conhecemos bem. Em Be The Story desvendamos as personagens e enredos que alimentam cada história­.

Alimentação saudável

Frutas secas nos doces típicos de Natal pelo mundo

O Natal é celebrado de formas diferentes em todo o mundo, mas existem alguns elementos comuns na mesa. Falamos, claro, das frutas secas.

Frutas secas

Subscrever Newsletter

Ler a política de proteção de dados pessoais

Está quase!

Enviámos para o seu e-mail um link para confirmar a subscrição. Caso não o tenha recebido, verifique por favor a sua caixa de SPAM.
Leguminosas, o prato do dia do futuro
Alimentação saudável

Leguminosas, o “prato do dia” do futuro

Grão a grão, enche a galinha o papo. Sabia que as leguminosas podem ajudar a mudar o futuro do planeta e das pessoas que nele vivem?

Castanhas: quentes e boas!
Alimentação saudável

Castanhas, quentes e boas!

Quando as árvores mudam de cor e os dias arrefecem, apetecem mesmo umas castanhas assadas ou cozidas. Saborosas e recheadas de benefícios.

Lavar loiça à mão ou à máquina: o que gasta mais?
Ambiente

Lavar a loiça à mão ou na máquina: o que gasta mais?

Com a água que uma pessoa gasta num ano a lavar a loiça à mão, era possível dar de beber a todas as pessoas que vivem no Mónaco. Saiba porquê.

Cenoura, companheira de todas as horas
Alimentação saudável

Cenoura, companheira de todas as horas

Crua ou cozinhada, em pratos doces ou salgados. A cenoura é um snack saboroso e é excelente como ingrediente em qualquer refeição.

Tomate: o legume que é uma fruta
Alimentação saudável

Tomate: o legume que é uma fruta

Companheiro indispensável da dieta mediterrânica, o tomate é um alimento saudável, muito versátil e essencial numa alimentação equilibrada.

Entender o prazo de validade dos alimentos
Desperdício Alimentar

Guia para entender o prazo de validade dos alimentos

Já reparou que alguns produtos têm “consumir até” e outros “consumir antes de” no prazo de validade? A explicação não perde validade — conheça-a.

Frutas e legumes da época
Ambiente

A melhor época para as frutas e legumes da época

Morangos no Natal? Castanhas no verão? Saiba quais são as frutas e legumes da época, e porque é tão importante consumi-los na altura certa.

Igualdade de género
Comunidade

A igualdade faz o seu género

Acesso ao ensino, liberdade de escolha ou igualdade de oportunidades. O que é que todos estes temas têm em comum? Conheça esta história.

Interpretar os rótulos alimentares
Alimentação saudável

Como interpretar um rótulo alimentar

Ler um rótulo alimentar vai ficar mais fácil. Saiba o que significa a informação nas embalagens dos alimentos e o que está a mudar.

Algas comestíveis: para além do sushi
Alimentação saudável

Algas comestíveis : para além do sushi

Longe vão os tempos em que as algas pertenciam ao mar. Os hábitos alimentares estão a mudar, e as algas comestíveis são parte da mudança.

Pickling
Alimentação saudável

Pickling: sabe o que quer dizer?

Não é com vinagre que se apanham moscas. Mas é com vinagre que se fazem pickles (e não só). Conheça a arte milenar do pickling.

Alimentos com ferro
Alimentação saudável

Alimentos com ferro que devem fazer parte de uma dieta

A falta de ferro é uma das deficiências nutricionais mais comuns. Conheça este lote de 8 alimentos com ferro e muito sabor.

O estado do clima global
Ambiente

Aquecimento global: estado do clima agravou-se em plena pandemia

Será que a diminuição da poluição atmosférica durante os períodos de confinamento fez maravilhas pelo clima global? Conheça a resposta.

A farinha de larvas chegou à Europa
Alimentação saudável

Nutritiva, saborosa e… animal? A farinha de larvas chegou à Europa

Parece um capítulo de um manual de sobrevivência, mas é mesmo engenharia alimentar a moldar o futuro. Saiba tudo sobre farinha de larvas.

microplasticos no mar
Plástico

Microplásticos: o que são e onde encontrá-los

Os microplásticos estão em toda a parte, desde os itens mais essenciais aos mais supérfluos. Saiba o que são e como evitá-los.

O “A a Z” de viver com intolerância alimentar
Alimentação saudável

Intolerância alimentar: um guia para saber mais

Todos conhecemos alguém que sofre de intolerância alimentar ou é alérgico a algum alimento. Conheça as diferenças e saiba mais sobre o tema.

Plantas purificadoras para filtrar o ar da sua casa
Ambiente

Estas plantas purificadoras vão filtrar o ar da sua casa

Sabia que algumas plantas podem ser usadas para melhorar a qualidade do ar da sua casa? Conheça uma lista de plantas purificadoras.

14 tipos de plástico que acabam nos oceanos
Plástico

14 tipos de plástico que acabam nos oceanos

Desde o PVC até ao nylon, há mais de uma dezena de tipos de plástico a poluir o planeta. Conheça-os e saiba em que objetos pode encontrá-los.

Azeite: o ouro líquido do Mediterrâneo
Alimentação saudável

Azeite: o ouro líquido do Mediterrâneo

Há milénios que o azeite encanta quem o experimenta. Conheça as origens, os usos e os benefícios do azeite na alimentação.

Abóbora: das américas para os nossos pratos
Alimentação saudável

Abóbora: das Américas para os nossos pratos

Antes usada como alimento para os animais, é atualmente indispensável numa cozinha saudável, saborosa e mediterrânica. Conheça a abóbora.

Brócolos: saúde e sabor
Alimentação saudável

Brócolos, um molho de saúde e sabor

Pobres em calorias, e ricos em fibras, os brócolos podem parecer pequenos ramos de flores, mas na verdade são verdadeiros bouquets de saúde.

Chuchu - um fruto com baixas calorias e elevado valor nutricional
Alimentação saudável

Chuchu, o viajado príncipe asteca

O chuchu é um saboroso alimento que ao longo de séculos percorreu todos os continentes até chegar à sua mesa. Conheça a sua história e características.

Pegada ecológica de gigante
Ambiente

Será que tem a pegada ecológica de um gigante?

Só há uma maneira de saber se a sua pegada ecológica tem o tamanho do pé de um gigante ou de uma pata de coelho: fazer o cálculo.

O problema da desflorestação em zonas tropicais
Ambiente

Desflorestação: podemos cortar o mal pela raiz?

Em várias partes do mundo, as florestas estão a dar lugar a explorações agrícolas. Conheça as causas da desflorestação e o seu impacto no ambiente.

Alterações Climáticas
Ambiente

Aquecimento global explicado em 3 minutos

Sabe qual é a diferença entre aquecimento global, alterações climáticas e efeito de estufa? Vamos lá esclarecer estes conceitos.

Granola
Alimentação saudável

O que é que a granola tem?

Ideal para o pequeno-almoço e para aquele snack saboroso a meio do dia, a granola já faz parte da rotina de milhões de pessoas em todo o mundo.

Sopa de batata-doce
Alimentação saudável

Batata-doce: de bastarda a rainha na cozinha

Ao longo dos anos a batata-doce passou de escrava a rainha. Hoje é tendência em qualquer mesa saudável! Conheça mais sobre esta heroína.

Sobreiros descortiçados
Ambiente

Poderá a cortiça ser a resposta?

O que antes era um segredo bem guardado, está hoje em todo o lado. Podem as qualidades da cortiça ser uma resposta para um planeta mais equilibrado?

Mulher na agricultura local
Comunidade

O impacto das mulheres na agricultura local

Apesar do seu impacto na agricultura local, as mulheres enfrentam sérias dificuldades e obstáculos. Mas como acabar com estas diferenças?

peixe no mar
Ambiente

Pescado sustentável: espécies de peixe ameaçadas e como ajudar

Existem mais de 28.000 espécies ameaçadas a nível global, de acordo com a Lista Vermelha da IUCN, ameaçadas por atividades como a pesca não sustentável.

Palm oil and the controversy behind it
Ambiente

Óleo de Palma: porquê a controvérsia?

O Óleo de Palma é extraído do fruto de uma família de palmeiras nativas de África, e tem sido acusado de destruir a floresta tropical. Mas porquê?

Re. Ci. Clar. É tão fácil fazê-lo como dizê-lo.
Ambiente

Reciclar: Re. Ci. Clar. É tão fácil fazê-lo como dizê-lo.

Existe alguma desinformação sobre o que e como reciclar. Esclarecemos alguns mitos que nos impedem de contribuir para um planeta com maior reutilização.

Dieta mediterrânica: a chave para viver bem
Alimentação saudável

Dieta mediterrânica: a chave para viver bem

Sopas, cozidos, ensopados ou caldeiradas são a essência da dieta mediterrânica. Uma cozinha em que os vegetais, frescos, sazonais e locais, são o trunfo.

Os países mais limpos: quem lidera nas energias renováveis
Ambiente

Os dez países mais limpos: quem lidera nas energias renováveis

As energias renováveis representam já mais de um quarto da produção mundial de energia. Saiba quais os países que lideram o ranking.

Tomilho bela-luz
Alimentação saudável

Tomilho bela-luz: a perfeita alternativa ao sal

Se tem talento para cozinha, o tomilho bela-luz pode ser o seu ingrediente secreto. Pode ser usado fresco ou seco e é uma excelente alternativa ao sal.

Plástico no mundo
Plástico

8 factos sobre o uso de plástico no mundo

Está na hora de ficar a conhecer oito factos interessantes (ainda que assustadores) sobre o uso do plástico no mundo.

Abelha na colmeia
Ambiente

Abelhas: porque são tão importantes?

As colheitas dependem delas e estas são uma peça fulcral na agricultura. Falamos, claro, das abelhas. Sabe porque é que são tão importantes?

Bambi, Rei Leão e Dumbo
Ambiente

E se já não houvesse animais nem plantas na Terra?

Há um milhão de espécies de animais e vegetais, das oito milhões existentes, em risco de extinção no prazo de apenas de algumas dezenas de anos.

campo de trigo
Alimentação saudável

Intolerância ao glúten? Sem problema.

A doença celíaca afeta quase 1% da população mundial e a intolerância ao glúten afeta muitos mais. Conheça os problemas associados ao consumo de glúten.

Círculos em tronco de árvore
Ambiente

Como podemos tornar a nossa economia circular como a própria Terra?

Como podemos transformar um economia linear numa economia circular? Na Natureza, o desperdício produzido por uma espécie, é alimento e energia para outra.

Microplásticos em pasta de dentes
Plástico

Plástico: usar e abusar

A palavra Plástico nasceu de uma qualidade: é algo que se pode moldar. Barato, leve e fácil de produzir. Mas foi concebido para durar, o que é uma ameaça.

Desperdício alimentar – A dura verdade em 9 bolachas
Desperdício Alimentar

Desperdício Alimentar: a dura verdade em 9 bolachas

Vamos falar de desperdício alimentar. Se toda a comida que é produzida no mundo fosse representada por 9 bolachas, quantas acha que seriam desperdiçadas?

Abacate com capa de super-herói
Alimentação saudável

Abacate: é verde e tem superpoderes

O abacate foi promovido ao estatuto de superalimento com a sua textura cremosa e as suas gorduras saudáveis que fazem maravilhas pelo seu colesterol.

Siga-nos nas Redes Sociais
Instagram - Jerónimo Martins Instagram Facebook - Jerónimo Martins Facebook YouTube - Jerónimo Martins YouTube Pinterest - Jerónimo Martins Pinterest
  • Know the Story
  • Change the Story
  • Share the Story
  • Behind the Story
  • Sobre Nós
  • Ambiente
  • Desperdício Alimentar
  • Plástico
  • Alimentação Saudável
  • Comunidade
  • Termos de uso
  • Política de Cookies
  • Política de Proteção de Dados Pessoais
  • Contactos
Be The Story

Subscreva a newsletter para começar a receber as notícias Be The Story.

Ler a política de proteção de dados pessoais

Está quase!

Enviámos para o seu e-mail um link para confirmar a subscrição. Caso não o tenha recebido, verifique por favor a sua caixa de SPAM.
Powered by
Jerónimo Martins
Copyright © Jerónimo Martins 2023 - Todos os direitos reservados