Lavar a loiça: na máquina ou à mão?
Cereais ou leite em primeiro lugar? Um copo de água ou com água? Quem nasceu primeiro, o ovo ou a galinha? Lavar a loiça à mão ou na máquina? Questões que fraturam a sociedade, claramente. Sobre as primeiras, não nos atrevemos a opinar. Mas cá estamos para pôr fim à última.Começamos com uma ressalva: nem todas as máquinas de lavar a loiça são iguais. Umas gastam menos água e energia do que outras e, no momento da compra, é preciso ter em atenção algumas questões que podem ajudar a poupar recursos, como a eficiência energética, as funcionalidades e a capacidade.
Em relação à poupança de água, sabia que ao utilizar a máquina de lavar se consegue economizar, em média, 85% de água em comparação com a lavagem da loiça à mão? A máquina gasta uma quantidade de água que é pré-estabelecida e ao lavar manualmente a loiça, o consumo pode ser muito maior, principalmente se a torneira permanecer aberta enquanto ensaboa a loiça.
Além disso, a temperatura da água que a máquina consegue atingir é bastante superior àquela que normalmente a nossa pele aguenta sem se queimar, o que permite lavar os utensílios de forma mais profunda.
Para estar totalmente limpa, a loiça deve ser lavada com a água a uma temperatura acima dos 60 °C – mas atenção, que lavar sempre a loiça com água a essa temperatura pode ser um gasto de energia que nem toda a loiça necessita. Como em tudo, é preciso encontrar um equilíbrio e usar temperaturas mais elevadas apenas quando se justifique. No melhor dos cenários, a água do lava-loiça pode rondar os 27 °C. A temperatura das máquinas de lavar a loiça varia entre os 50 °C e os 60 °C, o que permite uma limpeza impecável, sem gorduras e restos de comida, e garante que pratos, taças, talheres e copos estão higienicamente limpos.
Algumas dicas para quem usa a máquina de lavar a loiça
Se já usa regularmente a máquina, fique a conhecer algumas dicas para uma melhor utilização:
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Ligar a máquina apenas quando estiver totalmente cheia
É a melhor forma de poupar água, energia e dinheiro. Usar a máquina quando só está parcialmente cheia é um desperdício de água e de energia.
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Ter em atenção a eficiência
Se tiver de comprar uma máquina, deve optar pelos modelos novos, com maior eficiência energética e hídrica. Utilizam menos quantidades de água e energia em cada lavagem.
E se lavar a loiça à mão?
Se costuma lavar à mão, tenha em atenção certos pontos:
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Remover primeiro os restos de comida
Retirar os restos de comida dos pratos e talheres antes de os lavar – para tornar a lavagem mais fácil e rápida e não entupir os canos.
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Amolecer os restos mais entranhados
Colocar a loiça no lavatório com água quente e detergente para amolecer os restos de comida – não precisa de encher o lavatório totalmente, basta o suficiente para os pratos ficarem de molho.
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Fechar a torneira
Evitar abrir a torneira ao máximo para enxaguar a loiça – se tem que lavar à mão, faça-o sem desperdícios.
Como poupar água, para além da loiça
A água é um bem cada vez mais escasso. De acordo com as Nações Unidas, quase 40% da população mundial sofre de escassez de água. Conheça estas dicas para o seu dia a dia que podem fazer toda a diferença no planeta:
- Fechar a torneira enquanto lava os dentes ou as mãos.
- Evitar descargas desnecessárias do autoclismo.
- Optar por tomar um duche rápido em vez de um banho de imersão – um banho de 5 minutos gasta cerca de 80 litros de água, enquanto um banho de imersão pode gastar até 200 litros.
- Fechar a água do banho enquanto se ensaboa.
- Aproveitar a água fria do chuveiro antes de sair a água quente para, por exemplo, regar plantas ou utilizar na descarga do autoclismo.
- Descongelar os alimentos com antecedência e não com a água quente a correr.
- Encher a máquina da roupa – até não caber nem mais um par de meias.
- Utilizar a água de cozer peixe, legumes ou marisco para fazer caldos e sopas.
- Se tiver uma piscina, cobri-la com uma proteção própria para evitar que haja evaporação da água.
