Férias mais sustentáveis sabem melhor

Calor, praia, campo, tempo de qualidade com a família e amigos, descontração, esquecer o relógio, planear atividades diferentes e muitas aventuras – o verão está recheado de coisas boas. Infelizmente, é também uma altura propícia para se cometerem vários deslizes que comprometem umas férias sustentáveis.

Mesmo quem tem hábitos sustentáveis no seu dia a dia, acaba muitas vezes por relaxar e deixar de lado alguns dos bons hábitos diários. Por exemplo, desperdiçar comida que não foi conservada corretamente, comprar produtos de uso único ou poluir a natureza nas atividades ao ar livre.

Mas temos a solução para si. Veja algumas sugestões para ter umas férias mais sustentáveis, com ideias para serem aproveitadas por todos.

Sustentabilidade não inclui apenas o aspeto ambiental. De acordo com a orientação dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, a sustentabilidade engloba também os aspetos social e económico – além do ambiental. Por isso mesmo, umas férias sustentáveis devem ter em conta atividades e ações que promovam uma economia e um modelo social sustentáveis.

  1. Juntar voluntariado com turismo

“Volunturismo” é a combinação de voluntariado e turismo, uma daquelas coisas boas para o ambiente, para a sociedade, para a economia e para o bem-estar pessoal. Para incorporar algum “volunturismo” numas férias mais sustentáveis, pense em como pode ajudar a comunidade.

Família a apanhar lixo na praia

Levar sacos para ir apanhando o lixo que encontra em caminhadas na praia ou na montanha é um ótimo exemplo; além de ser uma atividade lúdica e educativa para crianças e adolescentes, a natureza agradece.

Voluntariado em associações de solidariedade social em ações de distribuição de comida na rua é outra forma de ajudar. Porque não ligar às instituições dos locais para onde vai de férias e perguntar que tipo de ajuda é que precisam? Muitas instituições têm uma lista das suas necessidades disponíveis nos respetivos websites.

  1. Ser vegetariano um dia por semana

Uma forma de ajudar a mitigar as emissões de carbono é consumir menos carne e incorporar mais vegetais (produzidos localmente) na sua dieta. Durante o verão, com o calor, querem-se refeições mais leves. A opção de ter um dia por semana só com refeições vegetarianas é um bom compromisso. Se lhe faltam ideias, espreite estas receitas vegetarianas deliciosas.

Escolher frutas e vegetais da época
  1. Tirar partido das frutas e vegetais da época

As frutas e vegetais consumidos na sua época sabem melhor e são mais saudáveis. Por isso mesmo, para umas férias mais sustentáveis, não hesite em tirar partido das frutas e legumes da época. Alimentos como tomate, curgete, pimentos, pepino, chuchu e beringelas; melancia, melão, meloa, amoras e uvas vão colorir as prateleiras do seu frigorífico e trazer saúde à sua dieta. Além disso, se foram produzidos localmente, melhor – o ambiente e os produtores agradecem.

  1. Fazer churrascos saudáveis

Será que o verão é mesmo verão sem um churrasco? Amigos, família, música e boa disposição. Só há um senão. Sempre que se faz um churrasco, a preferência por alimentos ricos em gorduras e açúcares é a mais comum. A solução? Um churrasco saudável, com vegetais grelhados, peixe fresco, saladas e refrescos sem açúcar.

Doar roupa que já não usa
  1. Doar ou vender as roupas que já não se usam

Na mudança das estações do ano, é comum arrumar-se o guarda-roupa de inverno para dar lugar ao de verão. É também comum encontrar uma ou outra peça de roupa que já não serve ou que não é usada há anos. Neste caso, doar essa roupa é uma ação que não custa nada, mas que pode mudar o verão de uma família em necessidade.

Se preferir, também pode vender as suas peças. São várias as plataformas digitais que possibilitam a venda de roupa em 2.ª mão ou até mesmo a troca de roupas.

  1. Escolher negócios socialmente responsáveis

Há algumas atitudes individuais que promovem um mundo mais sustentável. As escolhas alimentares que fazemos impactam o planeta, mas não são apenas estas. Por isso mesmo é importante procurar negócios e produtos social e ambientalmente responsáveis. Ter umas férias mais sustentáveis – e mais do que isso, um estilo de vida sustentável – passa também por fazer escolhas informadas.

Desafiar a família e os amigos
  1. Espalhar a palavra

Procure consciencializar vizinhos, família e amigos para a urgência de acabar com a poluição dos oceanos, de proteger ecossistemas, de promover a conservação de espécies ameaçadas, de apoiar a economia local e a comunidade dos sítios que visita. Desafie-os, e a si mesmo também, a andar mais de bicicleta, a fazer mais caminhadas, a limpar cuidadosamente os parques depois de um piquenique, a plantar flores amigas dos polinizadores ou a fazer voluntariado.


Não se esqueça, apesar de ser verão, estas dicas são válidas ao longo de todo o ano.